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为什么好多年轻人不喜欢喝星巴克了?
为什么好多年轻人不喜欢喝星巴克了?
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为什么好多年轻人不喜欢喝星巴克了?

咖啡是当代年轻人所追捧的饮料之一,因为其提神的功效,许多年轻白领和大学生都很喜欢。而星巴克,曾风靡中国,事实上,中国确实是星巴克的第二大市场,只不过随着时间推移,当代年轻人仿佛越来越不喜欢喝星巴克了。 数据显示,新冠疫情带来的影响,星巴克在中国季度销售额下降了23%,同时这个第二大市场的惨淡使得星巴克海外市场的业绩下滑了8%。我认为这和年轻人对星巴克不再追捧是有一定关系的。 2022财年第二季度 一、星巴克光环的失效 星巴克的品牌效应以及它本身的环境,使得星巴克在国内一直对标“高端”。大家提起咖啡就会想起星巴克,并且认为很“高大上”一般。这种心理是长期的国内供给侧不够高端造成的,仿佛海外品牌就是要高于国内一样。 而当一例例事件发生,星巴克驱逐在门口吃饭的民警,拒收硬币,涨价却被曝出使用过期食材,人们对它的印象不再是“高端”而是“傲慢”。好像确实如此,许多人总是觉得在星巴克打工都会高人一等。当然随着人们对星巴克印象的改变,年轻人自然也不会继续追捧,光环的失效,让本就价格昂贵的它失去了自己的客户。 二、消费行为习惯的改变 不可否认的是,星巴克吸引许多年轻人的不是它的产品质量,反而是它带来的虚荣快感,也可以说是跟风攀比消费行为的流行。 对于大部分年轻人来说,不是专精咖啡饮料的人们,对各个品牌之间的口感并不敏感,但是在下意识选择时,还是会选择星巴克,因为跟风攀比在年轻人,尤其是学生团体中是很严重的。 所以,现在人们消费习惯的合理化,让年轻人在选择时,考虑到了,咖啡并非星巴克不可,这也是星巴克销售额下降的原因之一。毕竟作为新鲜感来说,品尝一次后再去成为回头客并不容易。 三、国内其他品牌的崛起 前有瑞幸大量创新,自救成功,以多而优的新品成功吸引了大量年轻人的喜欢,更别说瑞幸和JOJO的联名,恰好看中了年起人喜欢的动漫文化,单日销量131万杯。后面更是有Manner以小而精的模式,走精品咖啡概念,毗邻星巴克选址但又通过较高性价比,成功破圈 在这些优秀的国内品牌竞争下,星巴克的优势越来越小,曾经的咖啡巨头随说不上没落,但很明显已经显露颓势。

为什么年轻人看不上星巴克了
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为什么年轻人看不上星巴克了

个人认为主要是因为星巴克搞歧视,价格高,不创新,说年轻人看不上星巴克不太准确,应该叫作抵制。 歧视人民警察,有网友发帖称:重庆一星巴克赶走在门口吃盒饭的民警还恶意投诉。截图显示,星巴克员工看到在门口吃饭的民警,称其“会影响品牌形象”。星巴克客服告诉记者,涉事门店为星巴克(磁器口后街店)。 星巴克相对于国内一些饮品店价格更高,星巴克的产品价格一直都是大众消费者最多讨论的地方,“贵”也成为了星巴克非常具有代表性的标签。对于大众消费而言,在同款饮品选择中肯定会选择味道差不多且单价更优惠的咖啡品牌,给广大消费者的印象更趋向于奢侈品。如今国内市场连锁咖啡品牌众多,小型的独立咖啡馆也是遍布着大街小巷,咖啡已经逐渐深入民心,大家对咖啡的看法已经逐渐日常化,咖啡品牌是否知名已经不是所有人选择咖啡的第一步。且较高的价格让星巴克更偏向于商业场所,星巴克一直以来都是以能提供舒适的“第三空间”吸引着商务人士的喜爱,大家会选择星巴克也是因为能有商谈、工作、学习的环境。 面对现在市场对咖啡的创新,星巴克对于新品的推出显得“落后”了不少。一贯更换风味糖浆的新品已经不能满足消费者对饮品创新的要求,产品成品的外观也无法吸引到更多消费者的注意。当代中国经济发展迅速,带来的也有一些饮料企业的发展,国产饮料的创新于多样化逐渐步入并抢占市场,像我们所熟知的益禾堂和蜜雪冰城等,星巴克相比于大多国产饮料企业创新少,更新慢。这就使得年轻人越来越“看不上”星巴克了。