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2岁宝宝早餐食谱及做法
2岁宝宝早餐食谱及做法
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2岁宝宝早餐食谱及做法

  导语:1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,下面就由我为大家带来2岁宝宝早餐食谱大全及做法,大家一起去看看吧!   2岁宝宝早餐食谱大全及做法   绿豆地瓜糖水   材料:绿豆20克,地瓜50克,白糖少许。   做法:   1、将绿豆用清水过滤掉杂质。洗净后,上锅用大火煮开,捞出去皮,然后转小火焖煮。   2、将地瓜洗净去皮,切成小丁,倒入绿豆汤中,调换成中火在熬煮10分钟左右。即可出锅,喂宝宝时根据宝宝的口味添加白糖。   功效:地瓜富含维生素A、维生素C和B族维生素,以及大量的纤维素,不但可以提高宝宝的免疫力还能起到防止便秘的功效。   糙米浆牛奶   材料:糙米30克,牛奶100克   做法:将糙米洗净,用冷开水泡一个小时左右。捞出加入搅拌机打成浆后和牛奶混合均匀,然后在小火煮开即可。功效:糙米富含粗纤维和铁,比人工加工处理的精细米更加的营养,在食品中混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白故营养丰富   萝卜鱼丸汤   材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许   做法:   1、胡萝卜、青萝卜洗净去皮之后,切成小块;然后将芹菜洗净,切成碎末。   2、用锅烧开一锅水之后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,接着加入鱼丸煮熟。撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。功效:两种萝卜都富含维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,适合两岁的宝宝经常食用;另外鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。   2岁宝宝吃什么好   在我们的'膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。   在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。   由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。

2岁宝宝早餐食谱
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2岁宝宝早餐食谱

  导语:2岁宝宝消化系统还是比大人的弱很多,所以在饮食上一定要非常重视,下面就由我为大家带来2岁宝宝早餐食谱大全,大家一起去看看吧!   2岁宝宝早餐食谱大全   2岁宝宝早餐食谱——馄饨   原料:20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油适量   制作方法:   1)猪肉切碎,香菇、菜泡开,除去水份切碎,和猪肉一起拌起做馅;   2)包好馄饨,放肉汤里煮,用少许酱油调味。   2岁宝宝早餐食谱——西红柿牛肉羹   原来:牛肉、2个西红柿、半个洋葱、青豆   制作方法:   1)牛肉、洋葱、西红柿切丁;放黑胡椒,淀粉,料酒,盐腌制5分钟。   2)锅放少量的油,油热,放洋葱炒出香味;再放西红柿翻炒,加少量盐。炒成糊状;然后加水,煮沸,煮粘稠;   3)接着放牛肉丁,青豆,炖二分钟;最后放味精、鸡精出锅,放些淀粉使汤变稠,加入香菜即可食用。   2岁宝宝早餐食谱——虾仁蛋饺   原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量   制作方法:   1)虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;   2)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的`蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。   2岁宝宝早餐食谱——五彩卷   原料:鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克   制作方法:   1)土豆煮熟,去皮,搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。(煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色)   2)蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。   2岁宝宝早餐食谱——菠菜牛肉粥   原料:菠菜、大米、牛肉馅、香葱花、盐、白椒粉   制作方法:   1)菠菜择洗干净,放滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎;大米淘洗干净;牛肉馅加少许干淀粉和盐腌5分钟;   2)锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;然后倒菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

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  导语:1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,下面就由我为大家带来2岁宝宝早餐食谱大全及做法,大家一起去看看吧!   2岁宝宝早餐食谱大全及做法   绿豆地瓜糖水   材料:绿豆20克,地瓜50克,白糖少许。   做法:   1、将绿豆用清水过滤掉杂质。洗净后,上锅用大火煮开,捞出去皮,然后转小火焖煮。   2、将地瓜洗净去皮,切成小丁,倒入绿豆汤中,调换成中火在熬煮10分钟左右。即可出锅,喂宝宝时根据宝宝的口味添加白糖。   功效:地瓜富含维生素A、维生素C和B族维生素,以及大量的纤维素,不但可以提高宝宝的免疫力还能起到防止便秘的功效。   糙米浆牛奶   材料:糙米30克,牛奶100克   做法:将糙米洗净,用冷开水泡一个小时左右。捞出加入搅拌机打成浆后和牛奶混合均匀,然后在小火煮开即可。功效:糙米富含粗纤维和铁,比人工加工处理的精细米更加的营养,在食品中混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白故营养丰富   萝卜鱼丸汤   材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许   做法:   1、胡萝卜、青萝卜洗净去皮之后,切成小块;然后将芹菜洗净,切成碎末。   2、用锅烧开一锅水之后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,接着加入鱼丸煮熟。撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。功效:两种萝卜都富含维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,适合两岁的宝宝经常食用;另外鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。   2岁宝宝吃什么好   在我们的'膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。   在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。   由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。

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  导语:2岁宝宝消化系统还是比大人的弱很多,所以在饮食上一定要非常重视,下面就由我为大家带来2岁宝宝早餐食谱大全,大家一起去看看吧!   2岁宝宝早餐食谱大全   2岁宝宝早餐食谱——馄饨   原料:20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油适量   制作方法:   1)猪肉切碎,香菇、菜泡开,除去水份切碎,和猪肉一起拌起做馅;   2)包好馄饨,放肉汤里煮,用少许酱油调味。   2岁宝宝早餐食谱——西红柿牛肉羹   原来:牛肉、2个西红柿、半个洋葱、青豆   制作方法:   1)牛肉、洋葱、西红柿切丁;放黑胡椒,淀粉,料酒,盐腌制5分钟。   2)锅放少量的油,油热,放洋葱炒出香味;再放西红柿翻炒,加少量盐。炒成糊状;然后加水,煮沸,煮粘稠;   3)接着放牛肉丁,青豆,炖二分钟;最后放味精、鸡精出锅,放些淀粉使汤变稠,加入香菜即可食用。   2岁宝宝早餐食谱——虾仁蛋饺   原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量   制作方法:   1)虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;   2)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的`蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。   2岁宝宝早餐食谱——五彩卷   原料:鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克   制作方法:   1)土豆煮熟,去皮,搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。(煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色)   2)蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。   2岁宝宝早餐食谱——菠菜牛肉粥   原料:菠菜、大米、牛肉馅、香葱花、盐、白椒粉   制作方法:   1)菠菜择洗干净,放滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎;大米淘洗干净;牛肉馅加少许干淀粉和盐腌5分钟;   2)锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;然后倒菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。