烟袋斜街有什么美食
烟袋斜街有什么美食? 烟袋斜街美食有:定胜糕、葱包桧儿、臭豆腐、油酥饼、醤鸭等。烟袋斜街是位于北京市西城区东北部的一条街。烟袋斜街东起地安门外大街,西到小石碑胡同,东西斜形走向。 定胜糕 定胜糕是江苏省苏州、江南地区著名的传统风味粉食小吃,具有春季养生调理、术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。制作方法是将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。 葱包桧儿 “葱包桧儿”是浙江杭州风味的特色传统小吃。望仙桥畔王二炸“油炸桧”出了名,王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。 臭豆腐 臭豆腐,又称臭干子,是中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。其制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名,但其制作方式以及味道均差异甚大。 油酥饼 油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。其制作技艺十分精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。 醤鸭 血酱鸭是武冈的一种传统饮食,是一种特殊烹调出的炒鸭。 武冈名菜---血酱鸭 特点是香辣,油汁饱满,非常下饭。 烟袋斜街 东口在鼓楼前大街路西,其走向自东偏向西北,进东口约50米路北即为大石碑胡同的南口,可通往鼓楼西大街。
烟袋斜街有什么好吃的
护国寺小吃店
推荐理由:排队排起来啊,吃个#奶油炸糕#, 喝碗#面茶# 都这么费劲啊。
锣鼓洞天
推荐理由:菜色不错,菜量也很好,现在觉得牛蛙也好好吃,9个人才吃了420多,点了酒,都觉得不错。
文宇奶酪店
推荐理由:这家的奶茶很喜欢,妹子很萌,很热情,服务很周到,角度很满意
秋栗香(地安门店)
推荐理由:栗子16,瓜子11,味道都很好,排队人很多,
福瑞林西点
推荐理由:永远记不住叫什么林的小店,泡芙一口一个很好吃,蛋挞很便宜,
景秀餐厅
推荐理由:我们从北四环特地过来吃饭 是一二层楼 昨晚上去的 特别亮 胡同口就看见了。点了特色菜 水煮鱼超级好吃 特别新鲜特别嫩 我觉得是吃过最好吃的,碎溜鸡脆脆甜甜的我也喜欢 平菇炸的金黄也超棒。
大里院子
推荐理由:上菜慢,6点说上菜,六点五十才上第一道菜,而且前三道菜都是素菜,都少得可怜,饿得我肚子疼..不适合我们吃、很慢节奏
北京最著名的胡同之:烟袋斜街
烟袋斜街。
如果说南锣鼓巷是一条“小吃街”,那么烟袋斜街则是一条文化街。这里在清末是一个售卖古玩字画烟袋锅子玉器把件工艺品的地方,如今依然是如此。
我是从民宿旁边的恭王府溜达着走过去的,仅有三五百米的距离,与北京著名的酒吧一条街后海也只隔着一座拱桥。
只是总感觉这条街的气质显得有点“清高”,不像南锣鼓巷那般亲近温和。
如今北京的胡同治安严谨,一过晚上8点,大部分的小店就关门熄灯,唯有这烟袋斜街灯火通明,映得什刹海面一片流光溢彩,是北京胡同里的一朵奇葩,也是难得的夜游之地。
5
北京的胡同四通八达,地形繁复织杂,有着谜一样的魅力,但也有一些“死胡同”。溜达着走进去,却绕不出来,遇到一好心的阿姨,操着一口鲁豫地界的方言给我指路。
我这才发现,那些胡同里的旧平房,大多为民国以及建国之后翻修建设,里面住的,也多为外来务工人员,很多过往长居的北京人,大都搬到四环甚至五环以外的商品房里去了。
如今“北京胡同游”已成规模化、公司化、程式化管理,那骑“黄包车”的,也多为外地的老乡们,他们穿统一的制服,司机兼具导游功能,带着游客转一圈,价格为150-250元。
我是大红姐姐,有声电台旅游频道主播,职业旅行玩家,专注小众玩法,分享冷门目的地。旅行不是一种态度,而是生活本身。
北京十大胡同的烟袋斜街
一、标签:经营烟具、手工艺品二、概况:烟袋斜街位于什刹海历史文化保护区的核心区内,东起地安门大街,西邻什刹海前海,全长近300米,被列为2007年重点建设的八条特色商业街之一。据说,当时居住在北城的旗人,大都嗜好抽旱烟或水烟,烟叶装在烟袋中。由于烟袋的需求与日俱增,所以斜街上一户一户开起了烟袋铺。除此之外,烟袋斜街本身就宛如一只烟袋。细长的街道好似烟袋杆儿,毗邻后海,在地安门以北,鼓楼前脸儿,有一条北京城最老的斜街,名叫烟袋斜街。此街东西南北走向,约有三百米长。在明朝初年,此街叫“打鱼厅东街”。清朝乾隆年间刊刻的《日下旧文考》一书中称之为“鼓楼斜街”。但后来为何取名烟袋斜街了呢?当年住在北城一带的旗人大都有抽烟的嗜好,北京城里的烟叶行业因此而发展起来。抽烟讲究用烟袋,住在斜街上的人家看准了行情一户挨一户地开起了烟袋铺。日子久了,“打鱼厅斜街”和“鼓楼斜街”渐渐听不到了,“烟袋斜街”却是越叫越响。东头入口像烟袋嘴儿,西头入口折向南边,通往银锭桥,看上去活象烟袋锅儿。正是基于这两方面的原因,以“烟袋”命名斜街,真可谓名副其实了。 三、周边景点:郭沫若故居、鼓楼