高雄有什么好吃的高雄美食推荐
高雄的也是是很有名气的，而夜市一般以什么居多?那当然是美食啦!街头巷尾，小摊小贩，吃食琳琅满目，喷香环绕。下面小编为大家介绍一下高雄应该吃些什么好吃的，去哪里吃呢。 去哪里吃三民市场 “三民市场”白天与晚上各自有不同的风貌，白天是许多婆婆妈妈、家庭主妇采买的菜场，到了晚上则是美食云集的小型夜市，这里是在地高雄人推荐的美食天堂，随便一家在地店家都开了超过半个世纪，想要找最地道的高雄古早味美食吗?那来三民市场就对了! 自强夜市 自强夜市位于高雄市苓雅区，靠近梦时代购物中心、统一坂急百货、高雄港等知名景点，是高雄在地人入夜后必逛的夜市之一。若来到台湾南部想要品尝道地的高雄小吃，那就走一趟自强夜市吧!两旁摊位林立，但却各有千秋，也十分平价美味，快来一品这地道的台湾小吃吧! 光华夜市 位于高雄的光华夜市已有半世纪的历史，以众多南部传统美食而闻名，摊摊都是人声鼎沸的排队老店，每到用餐时间总是人烟鼎沸，虽然名气不如瑞丰夜市、六合夜市，但这里的美食完全不逊于他们!此外由于光华夜市邻近三多商圈，从傍晚到凌晨，享受高雄绚丽多彩夜生活的同时，都可至此大饱口福、体验港都美食风情。 吃什么三代春卷 高雄的春卷有点类似厦门的润饼，三代春卷每日自家制作的饼皮薄到半透明，不乏悠悠麦香，春卷都是即点即包，馅料丰富多样，蛋皮丝、豆干丝、五花肉、香肠片、高丽菜丝、蛋皮丝混合在一起，每一样都切得纤细幼身，最后再撒上一点儿芝麻白糖和花生屑，卷起来拿在手里吃着很方便。水灵温润鲜中有甜的这枚小小春卷，确实叫人吃不停口，难怪一早还未开档，摊外就有识货的食客排队等候。 田记豆浆 高雄的田记豆浆，是一家坚持山东口味的较有名气的早餐店，总店在盐埕区的新乐街，而我去的是他的分店。 祖籍山东的第一代老板传承双亲中式传统早点的好手艺，在高雄落脚生根30多年，现炸的油条，还有水煎包、双蛋蛋饼、烧饼都蛮好吃的，还有就是加入葱花、榨菜、虾米、油条的咸豆浆，以及冰冻解暑的甜豆浆或红茶豆浆。 郭家肉粽?碗_ 郭家肉粽的店面略显古雅朴素，却又有一种民国古风。走进去，就知道这一定是老店，高雄跟台北一样，也是老店遍地啊。 郭家肉粽从民国40年就开始营业，至今已超过六十年的历史，店内卖的东西很简单，就是土豆粽、肉粽、碗_、四神汤与猪脚汤。 肉粽米粒软烂入味，包裹丰富多样的馅料，而沾酱是自家在来米磨浆加炒过的肉汤煮成，完全不加粉，呈现透明感，酱汁与粽子搭配起来十分爽口，完全吃不出酱油味，反倒是带点肉燥香。 胡椒手工鱼面 鱼面是旧时渔人的食物，他们将没卖完的鱼起肉搅拌、捍皮、晒干成鱼面，是保存食物的一种智慧。胡椒手工鱼面店据说是来旗津岛的游人们都不会错过的，而且老板在新竹做了30年的手工鱼饺鱼面，全是由当地的狗母鱼(也叫龙头鱼)制作，不掺一点面粉。 一碗综合汤就可以一次吃遍几款，鱼丸爽脆，新竹贡丸弹牙，鱼面有韧劲和咬劲，鱼饺鲜美。 柏弘老店过鱼汤 许多高雄人熟知的老店柏弘，有新鲜的虱目鱼、过鱼汤，以及招牌肉燥饭，几乎每一样都是招牌小吃。他家的肉燥饭带有肥肉，不仅卤得透，还带有胶质的口感，看似平凡却很够味，就是这个古早味飘香将近50年。 郭家肉臊饭 这家郭家出品的肉臊饭，个人还是比较推荐的，粘附着肉汁的米饭和肉臊一入口，咸香甜美的滋味便喷涌而出。 跟店员闲聊，这里的肉臊选用的是猪颈肉，取其弹性，切丁与酱油炒香后还要放在特制的瓮中，以甘草和糖等香料卤1小时，吃来才鲜嫩不肥腻。调味方面则使用了古早味手工酿造酱油，卤出来的肉臊有着自然清澈的酱色，还泛着甘醇的豆香味。
高雄有什么好吃的高雄美食推荐？
高雄的也很有名，最受欢迎的夜市有哪些？当然是好吃的！大街小巷，摊点、摊贩都围满了美食。下面介绍一下高雄应该吃什么好吃的，去哪里吃。去哪里吃三民市场“三民市场”白天和晚上有不同的特色。白天是很多婆婆和家庭主妇买的菜场，晚上是小夜市，好吃的很多。是高雄本地人推荐的美食天堂。当地任何一家店都开了半个多世纪了。想找到最正宗的高雄古早风味美食？那就来三民市场吧！志强夜市强子夜市位于高雄市灵雅区，邻近著名景点如梦想时代购物中心、统一板集百货、高雄港等。是高雄本地人入夜后必去的夜市之一。如果你想品尝台湾南部高雄的正宗小吃，那就去强子夜市吧！两边的摊位很多，但是各有千秋，也很便宜很好吃。来尝尝这道正宗的台湾小吃吧！光华夜市位于高雄的光华夜市已有半个世纪的历史，以许多传统的南方美食而闻名。小摊都是拥挤的老店，吃饭的时候总是很拥挤。虽然不如瑞丰夜市和六合夜市有名，但是这里的美食一点也不比他们差！此外，由于光华夜市靠近三个以上的商圈，从傍晚到清晨，你可以尽情享受高雄丰富多彩的夜生活，在这里你可以尽情享受，体验香港的美食风情。吃什么三代春卷高雄的春卷有点类似厦门的潮饼。每天三代春卷做出来的饼，又薄又透亮，又不乏悠闲的麦香。春卷是现做现包的，馅料丰富多样。五花肉，香肠片，白菜丝，鸡蛋丝混在一起，什么都切成苗条的身材。最后撒上一点芝麻糖和花生屑，卷起来拿在手里吃。这种温润鲜甜的小春卷，真的让人吃个不停。难怪早上还没开摊就有眼光独到的食客在摊外排队。田豆浆高雄的田记豆浆是一家坚持山东口味的知名早餐店。它的总公司在郾城区新乐街，我去了他的分公司。来自山东的第一代老板，继承了父辈的中华传统早餐技艺，在高雄扎根30多年。炸好的油条，还有煎饺、双蛋饼、烤饼都挺好吃的，还有葱花榨菜虾米油条的咸豆浆，还有冻起来解暑的甜豆浆或者红茶豆浆。锅肉粽万国郭肉粽的店面略显古色古香，简单，却有一股民国古风。一走进去，就知道这一定是一家老店。高雄和台北一样，到处都是老店。郭肉馅饺子从1940年开始经营，至今已有60多年的历史。店里卖的东西很简单，就是土豆饺子，肉馅饺子，碗，四神汤，猪脚汤。粽子是软烂的，包裹着丰富多样的馅料，而蘸酱是由米莱研磨和油炸的肉汤制成的。它是完全透明的，没有添加任何粉末。酱和汤圆都很爽口，完全尝不出酱油的味道，反而有点肉燥。胡椒手工鱼面鱼面是旧时渔民的食物。他们把卖不出去的鱼搅拌、保卫、烘干成鱼面，这是一种保存食物的智慧。手工椒鱼面店据说是来旗津岛游客的必去之地，店主在新竹做手工鱼饺鱼面已经有30年了，都是用当地的狗鱼(也叫龙鱼)做的，不加任何面粉。一碗综合汤，一次可以吃好几次。鱼丸酥脆，新竹贡丸弹牙，鱼面韧咬，鱼饺好吃。红老店锅鱼汤白虹，一个o这家郭家出的肉末饭，个人推荐。肉汁肉末的米饭一进来，咸甜美的味道就喷了出来。和店员聊天，这里的肉是猪颈肉，有弹性。切丁用酱油炒熟后，要放在特制的骨灰盒里，用甘草、糖等香料腌制1小时，这样才鲜嫩不油腻。至于调味，用的是古香古色的手工酱油，卤肉的酱色自然清澈，有甜豆味。